咖喱牛肉色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口，简单下饭有食欲

原标题：咖喱牛肉色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口，简单下饭有食欲

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今天分享的是咖喱牛肉。咖喱牛肉色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口，简单下饭有食欲。

咖喱牛肉的具体做法如下：

将牛肉切块，洋葱切丝，土豆去皮切块

将咖喱粉开水化开备用

牛肉块焯水，水中加姜片料酒，撇去血沫，捞出过冷水

起锅烧油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒

加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒

然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀

盖锅盖大火炖开，再转小火焖，其间不时搅拌

待土豆焖至酥烂即可起锅装盘

健康生活每一天，今天又是美好的一天！